Con e senza bimby, tortino di pasta brisè con prosciutto cotto e formaggio

La ricetta Con e Senza Bimby, Tortino di Pasta Brisè con Prosciutto Cotto e Formaggio è un piatto italiano che combina sapori classici e semplici. L’origine di questo tortino è radicata nella tradizione culinaria mediterranea, dove il prosciutto cotto e il formaggio sono ingredienti fondamentali. Questo piatto viene spesso gustato come antipasto o come acompagnamento a un pasto leggero.

Il sapore del prosciutto cotto si abbina perfettamente con la ricchezza dei formaggi, creando un equilibrio di sapori che soddisfa il palato. Il contesto in cui viene gustato è spesso informale, in occasione di picnic o cene con amici e famiglia.

Comincia sciogliendo il burro e aggiungendo la farina per creare un impasto omogeneo, poi unisci gradualmente gli altri ingredienti. Aggiungi il prosciutto cotto a cubetti e i formaggi grattugiati, mescolando bene per distribuire uniformemente.

Stendi l’impasto in una teglia e cuoci in forno fino a quando non si forma una crosta dorata.

Sforna e lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Per decorare il piatto, aggiungi foglie di prezzemolo fresco e servilo caldo.

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