Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Asparagi, Patate e Zucchine a Vapore", scopri come si prepara.
Preparazione: Versare del liquido (acqua, brodo, sugo ecc.
) nel boccale, mettere il coperchio (ma non ancora il Varoma) e impostare il Bimby 8-10 Min.
Temp.
Varoma Vel.
Posiziona poi il Varoma sul coperchio e cuoci a Temp.
Varoma Vel.
2 per il tempo necessario.
Asparagi 25/35 minuti di cottura.
Patate a tocchi di grandezza media, 25 minuti di cottura.
Zucchine a fette di circa 1 cm, 25 minuti di cottura.
Note: Il liquido deve restare sempre sopra le lame, la quantit dipende dai tempi di cottura: per 30 minuti occorrono 500 gr di acqua; ogni 15 minuti in pi di cottura occorrono 250 gr di acqua in pi.
Infine, il tempo di cottura varia a seconda dell'alimento e delle dimensioni dello stesso.
Per esempio: delle zucchine intere impiegheranno circa 25 Min.
per cuocere, mentre delle zucchine tagliate a rondelle sottili possono impiegare anche solo 15.