La preparazione di questo dolce inizia con il mescolare gli ingredienti secchi, come farina e zucchero, in una ciotola capiente. Successivamente, si aggiungono il burro fuso e le uova, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose e poi aggiungere il burro fuso.
- Unire gli ingredienti secchi, come farina e lievito, al composto di uova e burro.
- Aggiungere il caffè e il liquore, mescolando bene per distribuire uniformemente i sapori.
Il composto viene quindi versato in uno stampo per cupcake gigante e infornato fino a quando non è dorato e cotto. Una volta freddo, il cupcake viene decorato con cioccolato fondente e Smarties colorati. Per aggiungere un tocco finale, si può spolverare con zucchero a velo o cioccolato grattugiato. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.