Brownies
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies", scopri come si prepara.
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Brownies
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito
- nocciole
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Spezzettare grossolanamente il cioccolato, tagliare il burro a pezzetti e fondere il tutto a bagnomaria.. Nel frattempo in una ciotola setacciare la farina e mescolarla al lievito, alla vanillina e allo zucchero. Tritare grossolanamente le nocciole. Quando il cioccolato si sar sciolto lasciarlo intiepidire, quindi incorporare le uova sbattute. Unire quindi le polveri incorporando con una frusta manuale facendo molta attenzione a non formare grumi. Unire alla fine le nocciole tritate mescolando con un cucchiaio di legno. Utilizzare una teglia quadrata di circa 20 cm di lato e...
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