Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies all’arancia", scopri come si prepara.
procedimento semplicissimo, si crea un impasto soffice che poi si fa cuocere in uno stampo rettangolare… quando la torta cotta la si lascia raffreddare e la si taglia a forma di biscotti quadrati.
Il risultato sar un dolce profumato all’arancia, morbidissimo, ideale a colazione, a merenda, ma anche a fine pasto! Ingredienti: 100 gr di farina 00
80 gr di burro morbido
130 gr di zucchero
2 uova
scorza di 1 arancia biologica
succo di 1/2 arancia
1/2 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo Preparazione:
Mettete in una ciotola il burro ammorbidito a temperatura ambiente e mescolatelo con lo zucchero.
Quando avrete ottenuto un composto cremoso e omogeneo, aggiungete la scorza grattugiata dell’arancia e il succo di mezza.
Se la vostra arancia dovesse avere molto succo, usatene meno di met, in modo che l’impasto non risulti troppo liquido.
Dopo aver mescolato bene, aggiungete anche le uova, incorporatele delicatamente e infine.