Seppie con piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Seppie con piselli", scopri come si prepara.
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Seppie con piselli
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- aglio
- cipolla
- dadi
- olio
- pesce
- piselli
- pomodorini
- prezzemolo
- seppie
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Fate soffriggere fino ad imbiondire olio, aglio e cipolla; lavate bene le seppie e unitele al fondo di aglio e cipolla e versate anche i pomodorini. Lasciate andare per circa 15 minuti e se vedete che tendono ad attaccarsi date una spruzzatina di vino bianco e coprite con il coperchio. Nel frattempo lasciate scongelare in acqua bollente i piselli e non appena sbollentati gettateli nelle seppie e a fuoco medio lasciateli cucinare per circa 35 minuti anche 40 fino a che le seppie diventeranno morbide. Buon appetito! Pesci aglio cipolla dado piselli pomodorini...
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