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Involtini di foglie di cavolfiore

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di foglie di cavolfiore", scopri come si prepara.

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Involtini di foglie di cavolfiore

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Ingredienti

  • cavolfiore
  • ceci
  • limoni
  • olio
  • pomodori
  • prezzemolo

Ricetta

ProcedimentoSbollentate le foglie e poi tagliate la parte dura in mezzo, fate dei pezzi grandi come una mano e lasciateli da parte.

Preparate il ripieno unendo tutti gli ingredienti, poi prendete una foglia e stendetela su un piattino, mettete circa un cucchiaino del ripieno su un lato e piegatela verso l'interno coprendo solo il ripieno, poi piegate verso l'interno i due lati destra e sinistra e arrotolate la foglia, e cos fatte con tutte le foglie.

                                                                                                                                                   .

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Involtini di foglie di cavolfiore