carciofi e verze al forno ripieni di carne e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "carciofi e verze al forno ripieni di carne e funghi", scopri come si prepara.
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carciofi e verze al forno ripieni di carne e funghi
https://www.cucchiaioepentolone.it/Ingredienti
- brodo vegetale
- carciofi
- carne macinata
- funghi porcini
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- scalogno
- sugo
- uova
- verze
Ricetta
...prepararlo, amo pensare a una ricetta, amo "sentirne" i sapori mentre la immagino finita.e mi piace anche sfrucugliare sulle riviste la pagina dedicata alla cucina.cos stato con questa ricetta presa da Donna Moderna, avevo tutto in casa, ho apportato qualche piccola modifica e con 500g di macinato ho riempito i carciofi, le verze e col resto ho preparato delle polpette al sugo, comodo no'CARCIOFI RIPIENI DI CARNE E FUNGHI:2 carciofi mammole200g di macinato misto bovino e suino1 scalogno15g di funghi porcini secchi1 uovo4 cucchiai di parmigiano grattugiatoprezzemoloolio extravergine...
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