Ricetta, ingredienti e consigli per "BIANCO O ROSSO, MA CHE CAVOLO!", scopri come si prepara.
prepara con succo di cavolo crudo o foglie tritate per ottenere una pelle liscia e luminosa.
Un'ottima idea usare l'acqua di cottura del cavolo per curare piccole affezioni cutanee.
Il pigmento rosso dato da un flavonoide, la betalaina, che svolge la funzione di antiossidante e in pi sembra inoltre che questa sostanza sia capace di abbassare i livelli di zucchero nel sangue.
E per chi soffre di mal di testa, un rimedio quello di preparare un impacco caldo a base di foglie di cavolo, metterlo in un panno e applicarlo sulla fronte e per i mal di testa cronici si consiglia bere del succo di cavolo crudo 1 o 2 volte al giorno.
Per tutti i vantaggi sopra descritti bisognerebbe introdurre il cavolo come alimento abituale sulle nostre tavole, ma se qualcuno ancora scettico soprattutto per il cattivo odore che rilascia durante la cottura, suggeriamo di optare per la cottura con pentola a pressione oppure aggiungere aceto o limone nell'acqua.
Una piccola parentesi.