Cupcakes
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcakes", scopri come si prepara.
Cupcakes
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Ingredienti
- arance
- burro
- farina
- latte
- lievito vanigliato
- limoni
- sale
- scorza d'arancia
- scorza di limone
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
preparate la guarnizione : in una terrina mettete il burro a pezzetti fatto prima un p ammorbidire, frullatelo con lo sbattitore e trasformatelo in crema, aggiungete poi poco a poco lo zucchero a velo e man mano aggiungete il latte e la scorza d'arancia grattugiata, mescolate energicamente fino ad ottenere una consistenza bella cremosa, dividete la crema in diverse ciotoline e aggiungete ad ognuna alcune gocce di colorante (un colore per ogni ciotolina) rimestate bene per amalgamare bene il colore, poi riempite la sacca a poche e distribuite sui cupcakes che nel frattempo avrete tolto dal forno e fatto raffreddare, ultimate la guarnizione spolverizzando con i granellini di zucchero colorati e le stellineQuesti dolcetti mi piacciono tantissimo perch sono allegri e colorati e allo stesso tempo anche buoni, provate a farli se volete offrire qualcosa di diverso ai vostri ospiti sicuramente li.
