Muffin alle amarene
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alle amarene", scopri come si prepara.
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Muffin alle amarene
http://blog.giallozafferano.it/cucinabarrosa/Ingredienti
- amarene
- burro
- cacao
- cioccolato bianco
- farina 00
- lievito per dolci
- sciroppo
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola unite le uova con lo zucchero e sbattete con una frusta fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete il burro fuso e fatto raffreddare, lo yogurt e 40 gr di sciroppo prelevato dal barattolino di amarene e 40 gr circa di amarene tritate, amalgamate per bene ed infine aggiungete la farina con il lievito per dolci. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo, riempite gli stampini per i muffin. Ho utilizzato una teglia per sei muffin nella quale ho messo i pirottini di carta ed il rimanente impasto negli stampini di silicone. Riempite gli stampini per 3/4 della...
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