Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta “I maialini nel fango”", scopri come si prepara.
preparato questa simpatica torta: “I maialini nel fango” Ingredienti:
3 uova
150 g zucchero
100 g burro fuso
100 g latte
250g farina
30 g cacao amaro
100 g gocce di cioccolato
12 g lievito per dolci
400 g ganache al cioccolato (trovi la ricetta qui)
50 g nocciole
caff d’orzo
125 g nutella
250 g biscotti ricoperti di cioccolato tipo TOGO
pasta di zucchero rosa
Mettete in un recipiente le uova, il latte, il burro fuso e lo zucchero e mescolate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungete il cacao, la farina e il lievito setacciati.
Mescolate con cura fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi, poi aggiungete le gocce di cioccolato.
Mescolate anche queste con una leccapentole, poi mettete l’impasto su una tortiera di 20 centimetri di diametro che avrete imburrato e infarinato.
Cuocete in forno statico preriscaldato per 45 minuti, prima di sfornare per fate la prova di cottura infilando uno.