Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di melanzane", scopri come si prepara.
...Procedimento:Tagliate le melanzane per lungo, cospargete del sale sopra e lasciatele un po' per perdere l'acqua, mentre aspettate preparate la carne macinata, qui in Palestina quando si compra la carne macinata si potrebbe aggiungere prezzemolo e cipolla gi dal macellaio, voi potete farlo a casa quindi di mescolate la cipolla e il prezzemolo tritati finemente alla carne, salatela e speziatela con del pepe nero, il cardamomo, cannella e peperoncino se vi piace.Grigliate le melanzane e lasciatele rafreddare Fate delle piccole palline e datele una forma ovale. Prendete le fette di...
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