Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE SCAROLA E SALSICCIA", scopri come si prepara.
preparato una lasagna bianca, ispirata da un pranzo triestino in famiglia davvero super!Cosa serve:LasagnescarolasalsicciafinocchiettomozzarellapatateHo fatto sgrassare la salsiccia a tocchetti in padella senza olio, una volta cotta ho condito con semi di finocchietto selvatico pazientemente raccolti a fine estate e messi a seccare, prima che la pianta venisse potata, ma tranquilli il prossimo anno torner a rifiorire! Potete gi prendere la salsiccia al finocchio se preferite.
In una padella a parte ho fatto appassire la scarola con mezzo bicchiere d'acqua, ho aggiunto le patate tagliate a rondelle, cos cuociono pi in fretta, aggiustato di sale e olio a crudo.
E via con gli strati! pasta, verdura,carne e mozzarella, tanta! 5 minuti in forno e farete un figurone con gli.