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LASAGNE SCAROLA E SALSICCIA

Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE SCAROLA E SALSICCIA", scopri come si prepara.

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LASAGNE SCAROLA E SALSICCIA

http://labelapiemontesina.blogspot.com/

Ingredienti

  • finocchi
  • finocchietti selvatici
  • mozzarella
  • olio
  • pasta tipo lasagna
  • patate
  • sale
  • salsicce
  • verdure

Ricetta

preparato una lasagna bianca, ispirata da un pranzo triestino in famiglia davvero super!Cosa serve:LasagnescarolasalsicciafinocchiettomozzarellapatateHo fatto sgrassare la salsiccia a tocchetti in padella senza olio, una volta cotta ho condito con semi di finocchietto selvatico pazientemente raccolti a fine estate e messi a seccare, prima che la pianta venisse potata, ma tranquilli il prossimo anno torner a rifiorire! Potete gi prendere la salsiccia al finocchio se preferite.

 In una padella a parte ho fatto appassire la scarola con mezzo bicchiere d'acqua, ho aggiunto le patate tagliate a rondelle, cos cuociono pi in fretta, aggiustato di sale e olio a crudo.

E via con gli strati! pasta, verdura,carne e mozzarella, tanta! 5 minuti in forno e farete un figurone con gli.

vai alla ricetta completa link

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LASAGNE SCAROLA E SALSICCIA