Millefoglie di riso, fragole e panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie di riso, fragole e panna", scopri come si prepara.
Millefoglie di riso, fragole e panna
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Ingredienti
- amido di riso
- biscotti
- burro
- farina di riso
- fragole
- lievito
- limoni
- millefoglie
- panna
- riso
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento:
Per prima cosa iniziamo a lavorare il burro morbido e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Successivamente uniamo l’uovo e amalgamiamo.
Aggiungiamo qualche goccia di limone, e setacciamo la farina di riso e il lievito.
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Amalgamiamo fino ad ottenere un composto omogeneo e avvolgiamo la nostra pasta di riso nella pellicola.
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Lasciamo riposare in frigo per 30 minuti.
Trascorsi i 30 minuti, stendiamo con un mattarello e un p di carta da forno la pasta di riso e con delle formine tagliamo i biscotti.
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Disponiamo i biscotti su un foglio di carta da forno e inforniamo a 180 per 10 minuti (forno preriscaldato).
Dopo aver fatto raffreddare i biscotti, montiamo la panna.
A questo punto farciamo il primo con uno strato di panna e fragole.
Aggiungiamo un altro.
