Ricetta crudista: spaghetti di zucchine con pesto di mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta crudista: spaghetti di zucchine con pesto di mandorle", scopri come si prepara.
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Ricetta crudista: spaghetti di zucchine con pesto di mandorle
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- aglio
- basilico
- lievito
- mandorle
- olio
- patate
- pesto
- pomodorini
- sale
- verdure
- zucchine
Ricetta
PREPARAZIONELa preparazione di questo piatto semplice e veloce, sufficiente creare con l'apposito utensile (che vedete qui sopra in foto) degli spaghetti con le zucchine (in alternativa si possono realizzare delle tagliatelle con un pela-patate), poi con l'aiuto di un robot da cucina andiamo a realizzare il pesto tritando insieme il basilico, le mandorle, i pomodorini, gli eventuali residui di zucchina e l'aglio.
Non ci resta che impiattare e condire con sale, un filo d'olio extravergine e una spolverata di lievito alimentare.
Buon.
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Ricetta crudista: spaghetti di zucchine con pesto di mandorle