Yorkshire Pudding di Jamie Oliver
Ricetta, ingredienti e consigli per "Yorkshire Pudding di Jamie Oliver", scopri come si prepara.
Yorkshire Pudding di Jamie Oliver
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Ingredienti
- budino
- erbe aromatiche
- farina
- formaggi
- olio di semi
- pancetta
- pastella
- ricotta
- sale
- speck
- spinaci
- uova
Ricetta
preparazione particolare ma semplice e veloce, originali e allegri a portare in tavola.
In questo caso sono salati, li voglio provare anche in versione dolce.
a breve postero' il risultato.
Provateli e fatemi sapere se anche a voi sono piaciuti cosi' tanto!Ingredienti per circa 6-8 yorkshire pudding:1 uovo intero42 gr di farina 00 ( o amido di mais nella versione gluten free)95 gr di latte1 pizzico di sale Olio di semi di arachidePreparazione:Accendiamo il forno al massimo ( almeno 230 gradi), collochiamo 6-8 stampini da budino piccoli in una teglia piuttosto capiente e in ogni stampino mettiamo 2 cucchiai di olio vegetale.
Inseriamo la teglia nel forno freddo e aspettiamo che scaldi per bene.
Mettiamo tutti gli ingredienti nel boccale del minimer ad immersione, oppure del frullatore.
In mancanza andra' bene anche un frullino elettrico.
Frulliamo finche' e' tutto omogeneo.
Sistemiamo la pastella in un boccale con beccuccio (per facilitare l'operazione.
