Mini cupcakes alla vaniglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini cupcakes alla vaniglia", scopri come si prepara.
Mini cupcakes alla vaniglia
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Ingredienti
- cioccolato
- coloranti alimentari
- lievito
- olio
- panna
- pere
- vaniglia
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento:1) Mettere in un recipiente o nella planetaria gli ingredienti nell'ordine esatto in cui sono scritti e poi lavorare con le fruste per alcuni minuti finch il composto non sar omogeneo e ben areato.
2) Porzionatelo negli stampini ricoperti con i pirottini di carta in modo da riempirli per 2/3.
Infornare subito a 180 per circa 15 minuti, finch non saranno ben cotti e dorati.
Lasciare raffreddare.
3) Nel frattempo montare la panna con lo zucchero a velo e la vaniglia, aggiungere gradualmente anche il colorante fino ad ottenere l'intensit desiderata.
4) Con l'aiuto di una sacca da pasticcere con la punta a stella decorare i cupcakes.
Finire con gli zuccherini colorati.
Servire in un vassoio o in versione lollipop come in foto.
Bimbi Colazioni e Merende Dolce Feste compleanno e varie.
