Vellutata di Zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di Zucchine", scopri come si prepara.
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Vellutata di Zucchine
http://cucinaerealta.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- olio
- panna da cucina
- parmigiano
- pepe
- sale
- zucchine
Ricetta
Procedimento:Imbiondire l'aglio in una padella antiaderente, eliminare quest'ultimo, versarvi le zucchine precedentemente tagliate a rondelle e lasciar cuocere per 15" a fuoco vivace, salare, pepare.
Porre in un mixer da cucina e frullare fino ad ottenere una consistenza cremosa e senza grumi.
Servire caldissima, in un bicchiere "Napoleon", se volete rendere la cena pi creativa! Et voil! Buon appetito!il consiglio di Lisa: potete allungare la vellutata con 1/2 cucchiaio di panna da cucina e preparare una cialda di parmigiano per fare un.
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Vellutata di Zucchine