Ricetta per una buonissima torta al cioccolato light
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Ricetta per una buonissima torta al cioccolato light
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- farina
- latte
- lievito per dolci
- mascarpone
- mele
- noci
- olio d'oliva
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento:- innanzitutto, visto la facilit e la velocit della ricetta, preriscaldare subito il forno a 180 C- all'interno di una ciotola setacciare la farina ed aggiungere lo zucchero, il cacao, le noci, e mescolare amalgamando tutti gli ingredienti- aggiungere l'olio a filo ed il latte e mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo e privo di grumi- rivestire una tortiera con carta forno e versare l'impasto all'interno livellandolo con una spatola- infornare nel forno che sar ben caldo per circa 40 minuti- dopo tale tempo eseguire la prova dello stecchino per verificare la corretta cottura: infilare uno stuzzicadenti ,o un altro stecchino, all'interno della torta e se una volta sfilato questo sar asciutto allora la torta pronta altrimenti lasciar cuocere qualche altro minuto e ripetere l'operazione- a cottura ultimata sfornare e lasciar raffreddare- per finire spolverare con zucchero a velo et voil la buonissima e leggera torta al.
