Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolini di frittata", scopri come si prepara.
...preparare anche in anticipo, per un antipasto o come secondo, piacciono a grandi e piccini i rotolini di frittata. Ingredienti per circa 20rotolini: 7 uova 140 g parmigiano grattugiato 150 g prosciutto cotto 7-8 fette di formaggio fuso sale Mettete in un recipiente le uova, il parmigiano grattugiato e due pizzichi di sale. Sbatteteli con una frusta fino ad ottenere una crema omogenea. Versatela su una placca foderata di carta da forno. Cuocete in forno statico preriscaldato per 12-14 minuti, fino a quando sar ben asciutta e comincer a cambiare colore. mettete ora il...
vai alla ricetta completa