Ricetta besciamella light. Mangiare leggero senza rinunciare al gusto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta besciamella light. Mangiare leggero senza rinunciare al gusto", scopri come si prepara.
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Ricetta besciamella light. Mangiare leggero senza rinunciare al gusto
http://www.fareacasa.it/Ingredienti
- besciamella
- burro
- ciliegie
- farina
- ketchup
- lasagne
- latte
- noce moscata
- noci
- olio
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione:- scaldare il latte in un pentolino a fuoco basso. Il latte deve scaldare ma non deve arrivare ad ebollizione. Questa accortezza fondamentale per la buona riuscita della besciamella- in un altro pentolino, che non sar sul fuoco, versare la farina ed un p di latte e mescolare il tutto con una frusta fino ad ottenere una crema compatta, omogenea, senza grumi- aggiungere il latte caldo e continuare a mescolare per amalgamare il tutto. Aggiungere il sale e regolare di noce moscata continuando a mescolare- a questo punto mettere il pentolino sul fuoco lasciando cuocere per...
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