Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di pollo e finocchi e il mago inverno", scopri come si prepara.
tagliati a fette sottili e la passata di pomodoro e aggiungere il pollo, portare ad ebollizione e versare il couscous.
Abbassare il fuoco e cuocere per altri 20 minuti.
Servire calda, con un filino di olio extra vergine d'oliva e una manciatina di prezzemolo.
* Il couscous israeliano chiamato anche Ptitim un prodotto di semola di grano duro a forma di pallina, molto pi grande del couscous tradizionale nord-africano.
Lo si trova in alcuni negozi etnici e in negozi specializzati Kosher se no, la pastina tipo "piombino" o quella di vostra preferenza lo potranno.