Tortini di ricotta e tartufo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini di ricotta e tartufo", scopri come si prepara.

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Tortini di ricotta e tartufo

Le ricette di mamma Lù
Tortini di ricotta e tartufo
Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • ricotta
  • sale
  • salsa tartufata
  • tartufo
  • uova
Ricetta

...preparate la besciamella, poi aggiungete la ricotta, le uova, il tartufo e 2 pizzichi di sale. Mescolate molto bene per far amalgamare tutti gli ingredienti. Versate il composto in 10-12 stampini per muffin precedentemente imburrati e infarinati in forno a 180 per 35minuti. Sfornateli e fateli...

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