Per preparare questo delizioso piatto, seguendo i passaggi seguenti:
- Preparare la crema al cioccolato in anticipo.
- Stendere la pasta sfoglia e eseguire dei tagli a quadretti.
- Rivestire un quadrato di pasta sfoglia con carta forno e spostarli in una teglia. Bucherellare con i rebbi di una forchetta e spolverare lo zucchero semolato.
- Infornare a forno caldo a 180 gradi per 15 minuti, fino a doratura. Lasciarli raffreddare.
- Farcire un quadrotto con la crema al cioccolato e ricoprire con un’altro quadrotto di sfoglia.
- Spolverare lo zucchero a velo e servire.
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