Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di salmone in granella di nocciole", scopri come si prepara.
...Preparazione: Tagliate il salmone a cubetti e mettetelo in una ciotola insieme al parmigiano, il sale il pepe, la cipolla tritata finemente e l’uovo. Riducete tutto in poltiglia con un frullatore ad immersione o utilizzando il tritatutto. Prelevando un po’ di composto alla volta, create delle polpette e poggiatele su di un piatto foderato di cartaforno. Tritate le nocciole fino a farle diventare granella (altrimenti utilizzate quelle gi pronte), quindi rotolate le polpette sulla granella facendola aderire bene. Adesso avete due modi per cuocerle: 1 metodo di cottura) Adagiate le...
vai alla ricetta completa