Bocconcini di peperoni al tonno

Bocconcini di peperoni al tonno

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

• acciughe
• aglio
• latte di soia
• limoni
• maionese
• olio di semi di girasole
• peperoni
• peperoni rossi
• prezzemolo
• sale
• semi di girasole
• senape
• soda
• soia
• succo di limone
• tonno
• uova
• zafferano

Ricetta

...preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Difficolt: facilissima Costo: economico Ingredienti per porzione (nel caso si voglia utilizzare la ricetta per un secondo piatto) Peperoni: 1 (mezzo rosso e mezzo giallo) Tonno conservato: 1 scatoletta da 80 gr Acciughe dissalate: 2 filetti 1 spicchio d’aglio Maionese leggera senza uova: 2 cucchiai Prezzemolo, olio EVO e sale: q.b. Per la maionese light occorrono 100 ml di latte di soia non zuccherato 150 ml di olio di semi di girasole succo di mezzo limone piccolo sale senape ( optional: io non la uso, ma se vi piace potete...

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