Muffin salati al salmone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin salati al salmone", scopri come si prepara.

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Muffin salati al salmone

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • farina
  • lievito
  • olio
  • pane
  • sale
  • salmone affumicato
  • uova
  • yogurth
Ricetta

...preparare e vi faranno fare un figurone!! Ingredienti: 300 g farina 150 g salmone affumicato 100 g yogurt bianco 60 g olio EVO 4 uova 1 bustina di lievito sale Rompete le uova in un recipiente e iniziate a sbatterle. Poi unite lo yogurt e l’uovo. Mescolate bene e aggiungete la farina setacciata, il sale e il lievito e amalgamate il tutto. Aggiungete il salmone tagliato a pezzettini e mescolate ancora. Distribuite il composto negli stampini per muffin foderati con i pirottini (io ho utilizzato degli stampi per mini-muffin da 2 centimetri di diametro). Infornate a 160 per 25...

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Muffin salati al salmone