Carpaccio di salmone affumicato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Carpaccio di salmone affumicato", scopri come si prepara.

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Carpaccio di salmone affumicato

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • carpaccio
  • limoni
  • olio
  • pinoli
  • sale
  • salmone affumicato
  • succo di limone
Ricetta

...preparare il condimento mettendo in una salsiera il succo di limone filtrato, un cucchiaio di olio, un pizzico di sale e mezzo cucchiaino di paprika piccante. Emulsionate bene con una forchetta. Disponete il salmone su un piatto e versate sopra la salsa, poi aggiungete i pinoli e la rucola. Lasciate riposare in frigorifero per circa un’ora prima di servire: sar molto pi saporito!   Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog “Le ricette di mamma L”. Quindi cliccate sul...

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Carpaccio di salmone affumicato