Ricetta, ingredienti e consigli per "CUCINA - DOLCE - MINI CLAFOUTIS DI FRUTTA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Con un frullino elettrico o a mano, sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, il limone, la vanillina, il latte e se volete il lievito. Mescolare bene ed unire per ultimo il burro fuso.Pulire la frutta e distribuirla a pezzi in ogni pirottino posto in una teglia da cupcakes oppure sul fondo di una tortiera ben imburrata. Se usate frutta grande (pesche, albicocche, prugne...) tagliate la frutta a dadi. Se come prevede la ricetta originale, utilizzate ciliegie allora baster semplicemente snocciolarle e disporle uniformemente sul fondo! Versare quindi la pastella...
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