Ricetta, ingredienti e consigli per "CUCINA - PRIMI PIATTI - LASAGNE VEGETALI BI-COLOR", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Tritare finemente l'aglio e la cipolla e rosolare in una pentola con un filo d'olio EVO, aggiungere la patata tagliata a cubetti, i broccoli separati in rametti e gli spinaci, unire una tazza di brodo vegetale e lasciar cuocere. Non abbondare con il brodo, le verdure devono risultare quasi asciutte alla fine della cottura e al dente. Quando si sar asciugato il brodo, unire una tazza di bechamel e mescolare bene. Imburrare bene il fondo di una teglia e stendere un poco di bechamel, adagiare la pasta di lasagne, coprire con le verdure spolverare con il formaggio grattugiato e...
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