Ricetta, ingredienti e consigli per "CUCINA - ANTIPASTI & SNACK- BUCCE DI PATATE FRITTE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Lavare le patate molto bene. Personalmente ho in cucina una spazzolina (di quelle per pulire le unghie per intenderci!) che uso esclusivamente per pulire le patate! Ritirare la pelle delle patate cercando di ottenere striscioline lunghe e fini. Scaldare una padella con olio per friggere ed immergere le bucce lasciandole dorare girando di tanto in tanto. Scolare e disporle su carta da cucina affinch assorba l'eccesso d'olio. Condire a piacere con sale o spezie ed aromi, formaggio grattato e pepe o da provare la versione dolce condendole con miele!!BUONA CUCINA E BUON...
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