Sfiziose di riso con sbrinz, gruyère e timo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfiziose di riso con sbrinz, gruyère e timo", scopri come si prepara.

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Sfiziose di riso con sbrinz, gruyère e timo

Sale Caramello
Ingredienti
  • brodo
  • ciliegie
  • formaggi
  • noci
  • olio per friggere
  • pangrattato
  • patate
  • peperoni
  • riso carnaroli
  • timo
  • uova
Ricetta

...Preparazione Inizio mettendo il brodo di carne sul fuoco e quando arriva a bollore aggiungo il riso. Mentre il riso cuoce preparo gli altri ingredienti: gratto lo sbrinz e taglio il gruyère a listarelle molto sottili in modo che una volta posto sulle frittelle si sciolga facilmente. Sfiziose di riso con sbrinz, gruyère e timo Scolo il riso leggermente al dente, considerando che cuocerà ancora qualche minuto durante la frittura, lo metto in una ciotola e aggiungo l’uovo, lo sbrinz, il timo (io avevo in casa solo quello secco ma ha funzionato benissimo ugualmente) e un cucchiaio...

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Sfiziose di riso con sbrinz, gruyère e timo