Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo con prosciutto e pomodorini", scopri come si prepara.
...Preparare la pasta facendo sciogliere in poca acqua tiepida il lievito e impastate con 100g di farina 00,lasciar lievitare 40 minuti.Trascorso il tempo di riposo aggiungiamo le farine restanti,lo zucchero,il sale,3 cucchiai di olio evo e acqua quanto basta per impastare.Lavorate energicamente x almeno 5 minuti.Mettere a riposare per 2 ore.Nel mentre preparate i pomodorini ,tagliateli a met,scaldate dell'olio evo in una padella i semi di finocchietto e l'origano,tuffateci i pomodorini.Fate cuocere con del basilico e un pizzico di sale x 10 minuti circa.Trascorso il tempo di riposo stendere...
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