Ricetta, ingredienti e consigli per "polpette di pastrami al sugo", scopri come si prepara.
...preparate cos:POLPETTE DI PASTRAMI AL SUGO:200g di carne macinata mista di bovino e suino70g di pastrami4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato4 cucchiai di pangrattatolatteprezzemolo2 uova2 spicchi d'aglio1 cipollotto di tropea1/2 bicchiere di vino bianco1/2 lattina di passata di pomodoro1 cucchiaio di triplo concentrato di pomodorooliosaleun pizzico di zuccheropangrattato per l'impanaturatritare finemente a coltello il pastrami,mettere in una terrina il pangrattato e bagnarlo con un p di latte,aggiungere la carne macinata, il pastrami, il parmigiano grattugiato, le uova, il...
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