Ricetta, ingredienti e consigli per "ricetta polpette carne maiale vitello pizzaiola", scopri come si prepara.
...Preparazione: Prendete una larga zuppiera, inserite all'interno il pane, versate su il latte e fate ammorbidire 10 minuti. Lavate da parte il prezzemolo e tritatelo, aggiungete l'aglio, prendete la carne di maiale e quella di vitello aggiungete al pane raffermo, poi aggiungete anche le uova, il parmigiano grattugiato, sale e pepe. Mescolate bene il tutto e formate le polpette. Mettete da parte. In una padella inserite l'olio e fate rosolare le acciughe insieme ai capperi, poi aggiungete la salsa e fate cuocere fino che non e' in ebollizione. a questo punto...
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