Ricetta, ingredienti e consigli per "ci vuole un inizio, provo con una nuova avventura, mtc!", scopri come si prepara.
...Preparare la meringa italianaMontare gli albumi a neve fermissima.Preparare uno sciroppo con lo zucchero a velo e l'acqua , far sciogliere sul fuoco fino ad avere uno sciroppo piuttosto denso.Versare lo sciroppo negli albumi montati a neve continuando a sbattere il composto fino a quando non sar freddo, poi passare in frigo.Montare la panna.Versare lo yogurt in un recipiente, unire un cucchiaio di composta ai frutti di bosco (al posto della composta ho messo lo zenzero tritato finemente e lo sciroppo) e la panna montata, incorporare gli albumi.Versare nei contenitori e mettere in freezer ,...
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