Ricetta, ingredienti e consigli per "Sugo di Castrato", scopri come si prepara.
...Tagliare la cipolla'Aggiungere sedano''AlloroRosmarino''BasilicoAggiungere la carneIl peperoncino'Sale'...e pepe'Versare la salsa di pomodoro'... e la polpa di pomodoro'Mescolare'Salare'E rimescolare'Mettere sul fuoco'Coprire e lasciare a fuoco lento per 3 oregirando di tanto in tanto'Un ottimo impiego di questo sugo con la pasta alla chitarra o tagliatelle, maltagliati e tacconelle.Questo video vi spiega come realizzare la pasta con la chitarra:[...]...
vai alla ricetta completa