Salame di cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salame di cioccolato", scopri come si prepara.

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Salame di cioccolato

La cucina di Irina

Ingredienti
  • amaretto
  • biscotti secchi
  • burro
  • cioccolato fondente
  • mandorle
  • nocciole
  • rum
  • salame
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione:Lasciate il burro fuori dal frigorifero in modo che si ammorbidisca a temperatura ambiente, e intanto sbriciolate i biscotti secchi in un ciotola capiente. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente e lavoratelo con un mestolo, fino a che diventi cremoso e senza grumi e lasciatelo raffreddare.Quando il burro sar abbastanza morbido, lavoratelo a crema con una spatola, aggiungendo a mano a mano lo zucchero, le uova, il cioccolato sciolto e ormai raffreddato, e il Rum.Amalgamate bene il composto ottenuto e versatelo nella ciotola dove avete sbriciolato i biscotti, insieme ai...

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★★★★☆ 4.25/5 per 4088 voti
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Salame di cioccolato