Gelée all'arancia e mirtillo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelée all'arancia e mirtillo", scopri come si prepara.

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Gelée all'arancia e mirtillo

La cucina di Irina

Ingredienti
  • arance
  • burro
  • cioccolatini
  • gelatina
  • limoni
  • succo d'arancia
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione:Per prima cosa ammollare la gelatina per circa 10 minuti in acqua fredda.Nel frattempo mescolare lo zucchero con il succo d'arancia e quello di limone filtrati. Mettere a fuoco lento e portare ad ebollizione, aggiungere il burro.Abbassare la fiamma e lasciar cuocere per 2-3 minuti poi togliere dal fuoco e aggiungere la gelatina strizzata, mescolare finch non si scioglie.Versare il composto in uno stampo di silicone per cioccolatini oppure in un contenitore (meglio se rivestito con carta forno o pellicola).Mettere gli stampi nel frigo e far raffreddare 8-10 ore.A questo punto...

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Gelée all'arancia e mirtillo