Ricetta, ingredienti e consigli per "Rigatoni alla crema di zucca", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
...Procedimento: In una padella fate soffriggere lo spicchio di aglio con un poco di olio, quindi aggiungete la zucca e fatela cuocere a fuoco lento per qualche minuto. Aggiungete adesso il latte e continuate a cuocere per una decina di minuti, sempre a fuoco lento. Nel mentre portate ad ebollizione l’acqua salata e cuocervi dentro la pasta seguendo le istruzioni della confezione. Trascorso il tempo di cottura della zucca togliete l’aglio e con un frullatore ad immersione ridurla in crema. Quando i rigatoni saranno cotti scolateli ed uniteli al condimento amalgamandoli per un...
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