Bruschetta autunnale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bruschetta autunnale", scopri come si prepara.

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Bruschetta autunnale

il gattoghiotto

Ingredienti
  • castagne
  • formaggi
  • funghi
  • olio
  • pane
  • pepe
  • porri
  • sale
  • semi di girasole
  • speck
  • vino bianco
  • zucca
Ricetta

...preparata con un olio di ottima qualit. Io ho usato Olio Extra Vergine Fruttato Fratelli Carli, davvero profumato e ricco.La lista della spesa (per circa 15 bruschette):Per il pane ai semi di girasole:- 500g di preparato per pane ai semi di girasole o ai cereali- 325g circa di acqua tiepida - semini di girasolePer il condimento:- 500g di zucca- 500g di funghi (io plerotus)- 1 porro- 1/2 bicchiere di vino bianco- 100g di castagne pelate e lessate- 80g di speck- fontina - Olio Extra Vergine Fruttato Fratelli Carli- sale- pepe1) Preparare il pane: Impastare il preparato per pane...

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Bruschetta autunnale