Pastiera di grano saraceno: una ricetta dolce per Pasqua

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pastiera di grano saraceno: una ricetta dolce per Pasqua", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Pastiera di grano saraceno: una ricetta dolce per Pasqua

Nonna Paperina

Ingredienti
  • arance
  • burro
  • farina di mais
  • farina di riso
  • fumet
  • grano saraceno
  • limoni
  • mais
  • olio
  • pasta frolla
  • ricotta
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione pastiera di grano Per preparare le mini pastiere di grano saraceno iniziate dal ripieno. In una ciotola versate il grano saraceno e tutti gli altri ingredienti, poi mescolate con delicatezza. Dovreste ottenere un impasto semiliquido dalla densit simile a una crema 'lenta'. Ora passate all'impasto. Mescolate il burro con lo zucchero e il sale, ottenendo una crema morbida. Integrate i tuorli d'uovo e le farine setacciate. Poi mescolate il tutto fino ad ottenere un composto morbido. Avvolgete il composto nella pellicola trasparente e...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.42/5 per 45 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pastiera di grano saraceno: una ricetta dolce per Pasqua