Stufato di vitello alla birra scura

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Stufato di vitello alla birra scura

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti
  • aceto di mele
  • alloro
  • birra scura
  • burro
  • carote
  • cipolla
  • farina
  • funghi porcini secchi
  • gin
  • ginepro
  • miele
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pancetta affumicata
  • polpa di vitello
  • sale
  • sedano
Ricetta

...preparazione 15 minuti Tempo di cottura 50 minuti Porzioni persone ...

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★★★★☆ 4.48/5 per 72 voti
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