Fettuccine alla papalina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettuccine alla papalina", scopri come si prepara.

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Fettuccine alla papalina

ViaggiandoMangiando

Tempo di preparazione: 9 Minuti Tempo di cottura: 4 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • panna fresca
  • parmigiano
  • pasta tipo fettuccine
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe
  • prosciutto crudo
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione 9 Minuti Tempo di cottura 4 Minuti Porzioni 4 Persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 400 g fettuccine all'uovo 100 g prosciutto crudo ( in unica fetta ) 150 ml panna fresca liquida 50 g burro 50 g Parmigiano Reggiano DOP ( + decorazione ) q.b. sale e pepe Strumenti Passaggi Cuoci le fettuccine in abbondante acqua salata, seguendo i tempi di cottura indicati sulla confezione, ma scolandole al dente (salva un po' di acqua di cottura...

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★★★★☆ 4.48/5 per 90 voti
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Fettuccine alla papalina