Pizza in padella – lievito madre

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza in padella – lievito madre", scopri come si prepara.

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Pizza in padella – lievito madre

Cucinare con leggerezza

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • farina 00
  • formaggi
  • lievito
  • lievito di birra
  • mozzarella
  • olio
  • olive
  • origano
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • pomodorini
  • radicchio
  • sale
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 12 Ore Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni padella di 26 cm di diametro Metodo di cottura Cottura lenta Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per la pizza in padella Per l'impasto: 250 g farina 00 60 g lievito madre ( 6 g lievito di birra fresco o 3 g di lievito di birra disidratato ) 120 g acqua 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva Mezzo cucchiaino sale Per la farcitura: 200 ml passata di pomodoro ...

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Pizza in padella – lievito madre