Ricetta, ingredienti e consigli per "Carbonara vegana, un piatto audace ma squisito", scopri come si prepara.
...Preparazione carbonara vegana Per preparare la carbonara vegana seguite questi passaggi. In una ciotola versate la farina di ceci, l'acqua (poco per volta), il formaggio Grattazero grattugiato e mescolate fino ad ottenere un composto liscio, uniforme e morbido, tipo pastella. Poi condite con un po' di curcuma e con il sale Kala Namak. Fate riposare questa soluzione per 30 minuti, poi riscaldatela in un padellino per pochi minuti, mescolando in continuazione in modo che si addensi. Spegnete il fuoco e condite con sale e pepe. Intanto cuocete gli...
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