Ricetta, ingredienti e consigli per "flan di mandorle", scopri come si prepara.
...Preparazione: tritate finemente le mandorle, Aggiungete il latte caldo gi caldo e portate a ebollizione. Sciogliete in un tegamino una noce di burro, facendo attenzione che non frigga. Amalgamate bene la farina togliete dal fuoco, unite il latte alle mandorle tiepido, mescolando. Unite lo zucchero, riportate a ebollizione, spegnete la fiamma lasciate intiepidire di nuovo. Aggiungete tutti i tuorli e gli albumi montati a neve ben ferma. versate il composto in uno stampo ben imburrato. Infornate a 180 per 30 minuti. Dopo fate intiepidire e infine servite! se ti e'...
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