Ricetta, ingredienti e consigli per "Pad thai, la ricetta dei noodle alla thailandese", scopri come si prepara.
...Preparazione pad thai Per preparare il pad thai iniziate cuocendo gli spaghetti di riso in acqua bollente poco salata per il tempo suggerito sulla confezione. In una grande padella scaldate l'olio di semi di sesamo e soffriggeteci la cipolla e l'aglio per 2 minuti circa. Poi unite i gamberi e fateli andare per altri 2 minuti. Ora aggiungete gli spaghetti di riso ben scolati, i germogli di soia, le arachidi tritate, la salsa di pesce, lo zucchero, il succo di tamarindo, il sale e il pepe. Saltate tutti gli ingredienti per un paio di minuti, in modo da legarli per...
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