Risotto tofu e salsiccia

Risotto tofu e salsiccia

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 2 Ore 20 Minuti

Ingredienti

• brodo
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• pepe
• riso
• riso arborio
• rosmarino
• sale
• salsicce
• timo
• tofu

Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 5 Minuti Tempo di cottura 2 Ore 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Altro Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 300 g riso Arborio ( o Carnaroli ) 250 g tofu 300 g salsiccia q.b. rosmarino q.b. timo 2 l brodo di carne q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale e pepe Strumenti 1 vacuum sealer ...

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